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Don Marco´s Texas Style Rub Gewürz

Don Marco´s Texas Style Rub Gewürz

10,95 EUR
Inhalt: 220g (100g = 4,98 EUR)
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Artikel-Nr.: 364-101003220
EAN: 4260266352428
Hersteller: Don Marco´s

Don Marco´s Rub Texas Style

Dieser Rub enthält viel Zucker und schmeckt deshalb sehr süß wenn man ihn „pur“ probiert. Allerdings verliert der Zucker beim Grillen deutlich an Intensität, so dass Sie einen ausgewogenen Geschmack erhalten. Der hochwertige Muscovado Zucker verleiht dem Grillgut beim karamellisieren eine genial goldene Farbe und einen ebenso genialen Geschmack!
Auch bei diesem Rub gibt es einen breit gefächerten Anwendungsbereich. Würzen Sie ihre Rippchen damit, egal ob vom Schwein oder vom Rind. Sie werden köstlich schmecken.
Geflügel und Gemüse harmonieren toll mit der Süße die dieser Rub mitbringt. Ein Pulled Pork bekommt durch den Muscovado Zucker eine besonders schöne Kruste, schmeckt aber herzhaft! Auch bei Lachs und anderem Fisch machen Sie mit dem Rub Texas Style nichts falsch!


Rezept:

Indem man etwas frischen Limettensaft und Öl zum Rub gibt,
hat man eine sehr schöne “Southwestern Style Marinade”.

Würzmischung für Schwein, Rippchen, Pulled Pork, Rinderbrust,..

Würzmischung für alle lang gegarten Fleischstücke wie
Beef Brisket, Pulled Pork, andere Braten sowie Schweine- und Rinderrippen.
Fleisch trocken einreiben/würzen und ziehen lassen.

Dosierung nach Geschmack.
Vor Gebrauch gut durchmischen!

Lebensmittelhinweise:

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