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Napoleon Grillseminar Grillen 2.0 Andreas Rummel Samstag 20.07.2019
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Napoleon Grillseminar Grillen 2.0 Andreas Rummel Samstag 20.07.2019

129,00 EUR
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Artikel-Nr.: 925-20072019
Hersteller: Jendrass

Napoleon Grillakademie Grillen 2.0 mit Andreas Rummel

am 20.07.2019 Beginn 16 Uhr

Hier ein paar Eckdaten von Andreas, wer Ihn noch nicht kennt, lernt Ihn nun kennen:
- Autor mehrerer Grillbücher
- bekannt aus Funk- und Fernsehen
- Inhaber mehrerer Meister- und Rekordtitel - vor 13 Jahren (ZDF Fernsehgarten 2005) errang
er beispielsweise mit dem längsten aus Schweinefleisch geflochtenen Grillzopf einen bis
heute ungeschlagenen Weltrekord
- Andreas Rummel steht 200 Mal im Jahr am Grill.

Andreas begeistert seine Zuschauer nicht nur durch wohlschmeckende Kreationen, sondern verrät ihnen auch raffinierte Rezepte, inspiriert sie zu eigenen Ideen und unterhält sie obendrein mit einer Prise Comedy.

In einem Team von maximal 20!!! Teilnehmern wird ein mehrgängiges Menü, von der Vorspeise, zum Hauptgang und zum Abschluss eines Desserts erstellt.

Die Seminardauer beträgt ca. 4 Stunden

Anmeldung gilt pro Person und beinhaltet alle Zutaten und Getränke á la carte.

Preis versteht sich pro Person.

Termin:
Samstag 20.07.2019 Beginn: 16 Uhr

Grillen 2.0
Der Kurs knüpft an das Interesse und die bisherigen Grillerfahrungen der Teilnehmer an und ist natürlich auch für Anfänger geeignet.

Leistungen auf einen Blick:
1. Fleisch und Produktkunde (Garstufe, Garzeiten, Temperaturen)
2. Zusammenspiel von Gewürzen und Produkten
3. Innovative Zubereitungsarten, und kreative Rezepte für das perfekte Grillvergnügen
4. Passendes Zubehör, Gewürze, Marinaden
5. Vegetarische Komponenten vom Grill

Auf der Speisekarte steht:

Fingerfood vom Grill

Gegrilltes Forellenfilet

Bone Marrow - gegrillte Rinderknochen

Steak Querverkostung mit saisonalem Gemüse vom Grill u.a. Sous Vide+Grill

Fruchtcocktail vom Grill



Das gemeinsame Verspeisen des gegrillten Gutes während des Kurses ist selbstverständlich.
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Hier noch ein paar Infos zu Andreas:

Unter dem Motto „Guter Geschmack ist die Summe richtiger Entscheidungen“ präsentiert, das Urgestein der deutschen Grillszene, Grillexperte Andreas Rummel, ein 5 Gänge Menu vom Grill.

Unter aktiver Mitarbeit der Gäste vermittelt er, wichtige Tipps und Know How, wie leicht es ist ein Menü auf dem Grill zuzubereiten. Einfache Gerichte für die Nächste Grillparty oder den alltäglichen Einsatz. Weiterhin gibt der TV erfahrene Griller , Hauptdarsteller seines Youtube Kanals "Rummel Grill TV" und erfolgreiche Buchautor Einblicke in die kulinarische Physik rund um den Grill. Die Gäste erfahren was mit ihrem Grillgut auf dem Grill passiert. Dank seiner langjährigen Erfahrung in Gastronomie und Grillszene gibt er sein umfangreiches Wissen über Produkte, Garmethoden und die diversen Aromen unterhaltsam und informativ an die Seminarteilnehmer weiter.



Bei diesem Seminar wird auf Napoleon Grillgeräten gegrillt.

Der Kurs findet bei jeder Witterung statt, gegrillt wird draußen, gegessen wird drinnen!
Der Kurs ist auf 20 Teilnehmer begrenzt. Bei einer Teilnehmerzahl von unter 10 Personen, behalten wir uns eine Stornierung des Seminares vor und werden Ihnen natürlich in so einem Falle einen Ausweichtermin unterbreiten.

Das Seminar findet bei uns in Deizisau in unserer Grillschule statt.

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