Räucherchips Brandy Inhalt: 1,45Liter

Beschreibung

Artikel-Nr.:	448-CC6060
EAN:	0050016760603
Hersteller:	Charcoal Companion

Brandy Räucherchips

Inhalt:
1,45 Liter

Diese CHips werden aus Brandy-Fässern aus Eiche aus Spanien und Portugal. Diese haben einen intensiven Geschmack und sind perfekt zum räuchern und smoken.

Anleitung:
Legen Sie eine ca. handvolle Menge an Chips mindestens 1-2 Stunden vor Nutzung in Wasser ein, bis diese schön vollgesaugt sind. Danach legen Sie diese in eine Räucherbox oder Räuchertube und direkt über die Brenner (beim Gasgrill) oder auf die Kohle (beim Holzkohlegrill) und zwischen das Grillrost. Durch die Hitze verdampft das Wasser aus den aufgesaugten Chips und die Geschmacksnote wird auf das Grillgut übertragen.